Шум Черного моря и ребрендинг крымского сувенира

  Одним из главных природных сувениров Крыма долгое время была ракушка моллюска рапаны с красивыми завитками снаружи и ярким глянцм внутри. Торговцы сувениркой предлагали туристам увести с собой частичку воспоминаний, ведь приложив ее к уху, можно слышать шум морского прибоя. Сегодня как сувенир она не востребована, зато в гастрономической сфере стала деликатесом. Мясо рапаны ценится …